Молоденький картофель с помидорами и сыром рецепт для здорового питания. Если вы решили перейти на здоровую пищу, в таком случае рацион правильного питания и эти рецепты для вас. Десять — двенадцать клубней картофеля, сорок грамм маргарина либо постного масла, 100 (грамм) сыра, кислое молоко либо сливки, зелень петрушки либо укропчика и соль по своему собственному вкусу. Чищенный молоденький картофель отварить, подсушить, заправлять белковым либо сливочным маслом, обсыпать потертым сыром и рубленой зеленью укропчика. К картофелю подать кислые сливки.
Содержание статьи
Молоденький картофель с укропчиком.
Десять — двенадцать клубней картофеля, сорок грамм маргарина либо постного масла. Укропчик и зелень по своему вкусу. Чищенный молоденький картофель отварить в подсоленной водной массе. Воду обязательно слить, а вот картофель высушить. Масло распустить на сковородке и пожарить на нем молоденький картофель целиком. Не разрезая его, вплоть до золотистой корочки. Подавать к столу, присыпав очень мелко рубленым укропом.
Молоденький отварной картофель по-венгерски.
Шесть отборных клубней картофеля, две головки свежего лука, двадцать пять – тридцать грамм маргарина. Либо постного масла, два яичка, пол чашки сметаны, красный по меленный перчик и зелень по собственному вкусу. Подготовленный картофель вычистить, пожарить с лучком. При перчить, присолить, залить маленьким количеством молока и отварить вплоть до мягкости. В случае если жидкость осталась, вылить ее. И выложить в картофель нашинкованные яичка, сваренные всмятку. Подавать, присыпав зеленью и полив сметаной либо кетчупом.
Отварной картофель с маслом и чесноком.
10 клубней картофеля, сорок грамм маргарина либо постного масла, два — четыре кусочка чесночка, зелень по своему вкусу. Чищеный картофель отварить, воду вылить. Картофель обсушить, добавить масло. Обсыпать очень мелко нарубленным чесночком, на одну — две минуты прикрыть крышкой и здесь же подать к столу.
Отварной картофель с маслом и зеленью.
10 клубней картофеля, сорок грамм маргарина либо постного масла, соль добавить по собственному вкусу. Отборной картофель вычистить. Также промыть, залить теплой водой, положить проварить. Когда водная масса закипит, присолить и продолжать проварить вплоть до готовности. Затем слить воду, картофель обязательно обсушить, добавить масло, зелень, толченый чеснок. Перемешивать путем встряхивания и выложить в тарелку. Paздельно разрешено подать салатик из домашних свежих овощей, квашеную капусту, огурцы.
Отварной картофель с квашеной капустой.
Пять — шесть клубней отборного картофеля, триста грамм капусты, одна головка лука (маленькая). 5—6 долек чесночка, четыре – шесть столовых ложечек масла сливочного, зелень добавьте по личному вкусу. Картофель вычистить, отварить. Квашеную капусту легонько отжать, залить сливочным маслом. Украсить колечками репчатого лука и дольками чесночка и подать к картофелю.
Отварной картофель с пассерованным лучком и помидорами.
Десять – двенадцать клубней отборного картофеля, масла три ложечки столовые, лука три – пять головок, помидора три – пять обязательно свежих, зелень по личному вкусу. Отборной картофель вычистить и отварить до полной готовности. Репчатый окорочок тоненько нашинковать и пассеровать с жиром вплоть до мягкости. В конце пассерования добавить порезанные маленькими дольками свеженькие помидоры и продолжать пассеровать вплоть до окрашивания жира в красно-оранжевый окpac. Подать отварной картофель с пассерованными лучком и помидорами и сверху обсыпать за ранние мелко нарезанной зеленью.
Картофель с помидорами и сыром,с маслом и чесночком,с зеленью и квашенной капустой рецепт здорового питания.
Сохраняйте рецепты и всем успехов!!
